Cuál es la función principal del sistema digestivo
Nuestro sistema digestivo está
construido exclusivamente para realizar una función concreta, convertir los
alimentos en la energía que necesitamos para sobrevivir y apartar los
residuos para su eliminación de desechos. Para ayudarle a entender cuál
es la función principal del sistema digestivo, aquí tienes una visión
general de la estructura y la función de este complejo sistema.
Función del sistema digestivo
A continuación te explicamos la función
que se realiza en cada parte del sistema digestivo, así como cuáles
son sus funciones.
La boca
La boca es el comienzo del tracto
digestivo; y, de hecho, la digestión comienza aquí desde que damos el
primer bocado de comida. Al masticar se rompe la comida en trozos que se digieren
más fácilmente, mientras que la saliva se mezcla con los alimentos para comenzar
el proceso de digestión para que el cuerpo pueda absorber y
utilizar los nutrientes.
Esófago
Situado en la garganta cerca de su
tráquea, el esófago recibe alimentos de la boca al tragar. Por medio de una
serie de contracciones musculares llamadas peristalsis, el esófago entrega
los alimentos al estómago.
Estómago
El estómago es un órgano hueco, o “contenedor”,
que mantiene los alimentos mientras se mezclan con las enzimas
que continúan el proceso de descomposición de los alimentos en
una forma utilizable. Las células en el revestimiento del estómago secretan un
ácido y poderosas enzimas que son responsables del proceso de descomposición.
Cuando los contenidos del estómago son suficientemente procesados, se liberan
en el intestino delgado.
Intestino delgado
Compuesto por tres segmentos: El duodeno, yeyuno e
íleon. El intestino delgado es un tubo muscular largo, que puede llegar a tener
unos 9 metros aproximadamente, que descompone los alimentos con enzimas
liberadas por el páncreas y la bilis desde el hígado. El peristaltismo también
actúa en este órgano, moviéndose a través de los alimentos y su mezcla con las
secreciones digestivas del páncreas y el hígado. El duodeno es
en gran parte responsable de la mezcla de los jugos gástricos con la bilis,
con el yeyuno y el íleon principalmente responsables de la
absorción de nutrientes en el torrente sanguíneo.
El contenido del intestino delgado comienza semi-sólido, y terminan en una
forma líquida después de pasar a través del órgano. Agua, bilis, enzimas, y
mucosas contribuyen al cambio en la consistencia. Una vez que los nutrientes
han sido absorbidos y el líquido sobrante de residuos de comida ha pasado a
través del intestino delgado, pasa al intestino grueso o colon.
Páncreas
El páncreas secreta enzimas digestivas en el duodeno, el primer segmento
del intestino delgado. Estas enzimas descomponen las proteínas, grasas y
carbohidratos. El páncreas también produce insulina, que secretan
directamente en el torrente sanguíneo. La insulina es la principal hormona para
metabolizar el azúcar.
